上海是全国人民的上海，上海海纳百川，融天下文化于一炉，是全国文化中心。改革开放以来，外来文化、传统文化、地域文化，各种多元文化云集，形成上海现代文化辉煌而多姿的一页。上海的茶文化亦是全国都市茶文化的典范，它代表中国茶文化的今天和未来。从这个意义上讲，上海都市茶文化，亦是中国茶文化的具体体现，中国茶文化走向世界的窗口和文化前沿阵地。我们很自豪地说，上海都市茶文化是全国茶人和全国人民共同努力,改革开放取得的成果。 上海都市茶文化，是现代人以现代文化观，对上海都市茶文化的一种特殊的文化整合的定义。它不同于历史上所说的海派文化。无论在历史背景或者时代特征方面，都有显著的区别。但同是一个地域文化的文化现象...